世界糖尿病日∣教育保护明天
每年的11月14日,是世界糖尿病日。今年世界糖尿病日的主题是:教育保护明天。目前,糖尿病是无法治愈的,预防才是关键所在。体重管理是防治糖尿病的基石,2型糖尿病的发生是以体重超标开始的,而血糖达标的前提一定是体重达标。所以,防治糖尿病,进行体重管理十分有必要。
怎么知道体重是否正常?
参考标准来源:中国成人超重和肥胖症预防控制指南(试行),中华人民共和国卫生部疾病控制司,2003年4月.
目前,判断人体肥胖或超重与否和程度的常用指标是体重指数(又称体质指数)。BMI是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度及健康状况的一个标准。具体计算方法是:BMI=体重/(身高×身高)(kg/㎡)。
另外,腰围也是一个重要的标准。腰围是指腰部周径的长度。国内一般以男性腰围≥90cm,女性腰围≥85cm为腹部脂肪蓄积的界限,超过则属于中心性肥胖。
如何进行有效体重管理?
如果您的体重超过上述标准,为了预防糖尿病,就需要进行有效的体重管理了,可从以下方面入手。
(一)“管住嘴”
合理摄入能量是预防糖尿病的发生及2型糖尿病患者营养治疗的基础。推荐每日碳水化合物供能比为45%~60%,可适当多吃新鲜蔬果,有助于控制血糖水平。
每日膳食总脂肪供能占总能量的20%~35%。建议饱和脂肪酸摄入量不超过总能量的12%,反式脂肪酸不超过2%,少吃肥肉、动物内脏、糕点、零食等。肾功能正常的糖尿病人群蛋白质摄入宜占总能量的15%~20%,可适当多吃鱼肉、去皮禽肉、豆制品等。
升糖指数(GI)是反映不同种类食物对血糖影响大小的参数,而血糖负荷(GL)可用来评价摄入一定数量某种食物后对人体血糖影响的程度。长期摄入高GI/GL饮食会增加健康成人患2型糖尿病的风险。
高GI食物包括:米饭、馒头、白粥、糕点、糖果等。
高GL食物包括:精制谷物、马铃薯制品、浓缩糖等。
(二)“迈开腿”
进行体重管理的另一个重要方面就是运动,我们可通过运动来增加热量消耗。
经常运动,可降低2型糖尿病发生风险。对于有久坐习惯者,开始时可每周进行几次30分钟强度较低的运动,之后争取每周进行3~5次中等强度的运动。要将运动融入每天的生活之中,使之成为日常生活习惯。
健走是一项温和的有氧运动,低门槛、高收益,非常适合高血糖人群。但从事任何运动都存在一定风险,尤其本身患有慢性病的人群。所以在健走时一定要遵循时间由少到多,强度由低到高的原则,注意根据身体情况量力而行,在保证安全的前提下,不断提高运动降糖的效果。
参考文献:
[1] 中华医学会糖尿病学分会, 国家基层糖尿病防治管理办公室. 国家基层糖尿病防治管理指南(2022)[J]. 中华内科杂志, 2022, 61(3): 249-262.
[2] 中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会, 中国营养学会临床营养分会, 中华医学会糖尿病学分会, 等. 中国糖尿病医学营养治疗指南(2022)[J]. 中华糖尿病杂志, 2022, 14(9): 881-933.