碘缺乏病是世界性疾病，全球有110个国家共16亿人生活在缺碘地区，每年因缺碘造成死胎3万，新生儿智力和身体发育障碍12万，地方性甲状腺肿5.66亿，克丁病600万以上，脑功能受损高达3亿人。中国是世界上碘缺乏危害最严重的国家之一，原病区人口达4.25亿，约占世界病区人口的40%，亚洲病区人口的60%。

碘是一种人体必需的化学营养物质，是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能， 促进人体，尤其是大脑的生长发育。

碘缺乏病，指机体因缺乏微量元素碘而引起一系列危害
或障碍。它包括地方性甲状腺肿、克汀病和亚克汀病、单纯性聋哑、胎儿流产、早产、死产和先天畸形等。

我们该如何防治碘缺乏病呢？食用加点盐，多食含碘丰富的海产品，如带皮、紫菜等;碘盐必须有包装和碘盐标志；盛放碘盐的器皿应为避光的瓶或有盖的陶瓷罐；碘盐应该存放在阴凉、干燥处，避免受阳光直射和吸潮，碘盐存放的时间不宜过长；炒菜、烧鱼肉和煮汤菜时，宜在食物快熟时放入，不要把碘盐放在锅里炒，更不能放在锅里煎炸。

 2019年5月15日是第26个“全国防治碘缺乏病宣传日”，为进一步普及碘缺乏病防治知识，增强自我防病意识和能力，自觉采取预防措施，减少或防止碘缺乏病危害，县疾控中心于5月15日在金华镇岳店社区开展以“科学补碘益智，健康扶贫利民”为主题的防治碘缺乏病日宣传教育活动。

本次活动通过悬挂横幅、张贴宣传画、有奖知识问答、发放宣传资料、开展义诊等形式，进行碘缺乏病防治知识宣传，还为广大群众讲解了碘缺乏病等地方病防治政策法规，告知群众碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素；科学食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式；目前没有证据表明食盐加碘与甲状腺癌升高的现象有关等知识，增强了广大群众防治碘缺乏病意识，提高了广大群众对碘缺乏病防治认知水平，养成科学补碘的生活习惯。

本次活动受到群众的好评，取得了良好的效果。