盐是人们生活中的重要调味品之一，也是人体钠的主要来源，但盐的过量摄入会危害人体健康。我国居民平均每天用盐10.5克，大大超出世界卫生组织和“健康中国行动”中每天不超过5克的推荐量。

国家行动办公室于今年9月的15日至21日首次开展中国减盐周宣传活动，向公众宣传“915”（就要5克）的减盐理念。

1饮食中钠盐含量过高会引起高血压，增加心脏病和中风的发生风险。

2健康成年人每天食盐不超过5克。

3家庭烹饪少放盐和酱油，学会使用定量盐勺。

4减盐需要循序渐进，可以用辣椒、大蒜、胡椒为食物提味，逐步改变口味。

5少吃榨菜、咸菜和酱制食品，多吃新鲜的蔬菜和水果。

6购买包装食品时阅读营养成分表，选择“钠”含量低的食品。

  7减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。8多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类，少吃加工食品和罐头食品。

  9盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中，比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等，要警惕这些“藏起来”的盐。

10在外就餐时，主动要求餐馆少放盐，有条件的尽量选择低盐菜品。

我们同时倡导食品生产企业、餐饮企业进一步为公众提供美味且低盐的食品；倡导医务工作者为患者和公众传播减盐知识。

让我们每个人都行动起来，从自身做起，养成清淡饮食习惯，关爱家人健康，保持健康体魄，助力“健康中国”！