为进一步普及食品安全与营养知识，增强广大人民群众的食品安全意识、促进人群合理膳食。五津街道办联合县疾控中心、县公安消防大队、新津县水韵科普读书协会，于2018年8月22日，对南江社区、平岗社区、城北社区和抚江社区居民进行了“平安社区、安全家庭”消防安全及食品安全讲座，共85位居民代表参加。疾控中心卫生科技术人员陈翔结合近年来我县发生的食物中毒案例，对各种类型的食物中毒进行了讲解，特别强调了日常饮食中预防食物中毒的各种注意事项；谢小华科长以“读懂营养标签，吃得明明白白”为题，就食品营养和人群合理膳食问题进行了详细讲解。现场共发放宣传资料300余份。

此次培训进一步提高了我县社区居民的营养和食品安全知识水平，有利于促进居民不健康饮食行为和不良生活方式的改变，从而为预防营养性疾病和食物中毒的发生，改善人群健康状况创造了有利条件，保障人民群众的身体健康。