我县开展海水产品从业人员霍乱等肠道 传染病防治知识培训
根据市疾控印发的关于《成都市2018年霍乱、诺如等肠道传染病防制工作计划》(成疾控〔2018〕90号)的要求,重点人群培训及健康教育仍是霍乱防制工作重点之一。为了做好我县海水产品从业人员霍乱防治知识培训和健康教育工作,最大限度降低霍乱在我县的输入风险。5月16日上午,结合海水产品日常监测,我中心采取上门单独培训的方式,对县内四个主要市场的25名海水产品从业人员开展了霍乱等肠道传染病防治知识培训和健康教育,发放小包装纸巾等礼品30余份,霍乱宣传折页25份,健教处方25份,覆盖率100%。
培训主要内容为:霍乱等肠道传染病基本知识、海水产品的采购、加工、烹饪、储存等操作规范及注意事项,个人卫生状况、正确洗手方法以及良好的饮食卫生习惯等。
通过培训和健康教育,使海水产品从业人员了解了霍乱等肠道传染病的基本知识,进一步强调了霍乱等肠道传染病防治的重要性和必要性,增强了他们对霍乱等肠道传染病的防治意识,做到规范操作,养成良好的饮食卫生习惯、勤洗手,防止病从口入。选择安全合格的进货渠道,确保销售产品新鲜,从源头上杜绝携带霍乱弧菌的海水产品流入新津,彻底切断霍乱等肠道传染病的传播环节。